החשיבות של צריכת ויטמינים לשמירה על מערכת החיסון של הגוף

, ג'קרטה - ויטמינים הם מרכיבים חשובים במזון שכבר מזמן ידוע כמשפיעים על מערכת החיסון. ויטמינים A ו-D זכו לתשומת לב מיוחדת בשנים האחרונות מכיוון שהוכחו כבעלי השפעות בלתי צפויות וחשובות על התגובה החיסונית.

למרות שלוויטמינים המסיסים במים יש משימות רבות בגוף, אחת החשובות היא לעזור לשחרר את האנרגיה שנמצאת במזון שאתה אוכל. בינתיים, יתרונות נוספים הם לעזור לשמור על בריאות הרקמות ולחזק את המערכת החיסונית של הגוף.

קרא גם: התחל לדאוג לסיבולת הגוף כדי למנוע וירוסים

יתרונות חשובים המושגים מוויטמינים

להלן כמה מהיתרונות של ויטמינים לשמירה על בריאות הגוף, כלומר:

1. שחרור אנרגיה. כמה ויטמיני B הם מרכיבי מפתח של קו-אנזימים מסוימים (מולקולות המסייעות לאנזימים) המסייעים בשחרור אנרגיה מהמזון.
2. לייצר אנרגיה. תיאמין, ריבופלבין, ניאצין, חומצה פנטותנית וביוטין מעורבים בייצור אנרגיה.
3. בניית חלבונים ותאים. ויטמינים B6, B12 וחומצה פולית מסייעים בחילוף חומרים של חומצות אמינו (אבני הבניין של חלבון) ומסייעים לתאים להתרבות.
4. להכין קולגן. אחד מהתפקידים הרבים שוויטמין C מספק הוא לעזור לייצור קולגן, להחזיק פצעים יחד, לתמוך בדפנות כלי הדם ולהוות את הבסיס לייצור וחיזוק השיניים והעצמות.

ויטמינים חשובים לשמירה על חסינות הגוף

ניתן לקבל ויטמינים ממגוון מזונות הנצרכים או מתוספי מזון מיוחדים. עם זאת, לפני שאתה לוקח תוסף ויטמין מיוחד, עליך לשאול את הרופא שלך דרך האפליקציה לפי הצורך של הגוף בויטמינים.

ובכן, אתה יכול לקבל עלייה בסיבולת באמצעות הוויטמינים הבאים:

• ויטמין C. הוא אחד מהרכיבים התזונתיים הטובים ביותר לחיזוק המערכת החיסונית. מחסור בויטמין C יכול להפוך את הגוף לרגיש למחלות. ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית ומגן על הגוף מפני זיהומים שונים. נוגדי חמצון הכלולים בוויטמין C מסוגלים להגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים.
• ויטמין D: ויטמין זה טוב לשמירה על חסינות הגוף. הוא מסוגל לחזק את הגוף מפני חומרים פתוגניים. צריכת ויטמין D יכולה להפחית את הסיכון לזיהומים בדרכי הנשימה. זה כמובן חשוב כדי לשמור על גוף בריא בזמנים של מגיפה כמו זו.

קרא גם : 6 טיפים לשמירה על סיבולת הגוף בעונת המעבר

• ויטמין E: לוויטמין E יש תכונות נוגדות חמצון טובות להילחם בהתקפת רדיקלים חופשיים. אתה יכול למצוא ויטמין E במזונות כמו אגוזים, זרעים, תרד וגרעיני חמניות.
• ויטמינים B Complex: אלה כוללים B6 ו-B12, שלשניהם תפקיד חשוב בשמירה על המערכת החיסונית של הגוף. רוב המבוגרים סובלים ממחסור בויטמין זה. אתה יכול למצוא את זה בדגנים, אתה יודע.
• אבץ: אבץ שימושי לחיזוק המערכת החיסונית. ויטמין זה נחוץ בתהליך של פיתוח תאי חיסון שמתפקדים כדי להילחם בדלקת. אנשים הסובלים ממחסור ברכיבים תזונתיים אלו נמצאים בדרך כלל בסיכון גבוה יותר לזיהומים ומחלות שונות, כולל דלקת ריאות. אתה יכול למצוא אבץ בצדפות, סרטנים, בשר רזה, חומוס ויוגורט.

ויטמינים מסיסים בשומן

רוב הוויטמינים מסיסים במים. ויטמינים מסיסים בשומן נכנסים לדם דרך תעלות הלימפה בדופן המעי. ויטמינים מסיסים בשומן רבים עוברים בגוף רק תחת שליטה של ​​חלבונים הפועלים כנשאים.

קרא גם: צריכה קבועה של קנקור, אלו היתרונות לגוף

מזונות שומניים ושמנוניים הם מאגרים של ויטמינים מסיסים בשומן. בגוף, רקמת השומן והכבד משמשים כמאגר הוויטמינים העיקרי ומשחררים אותם לפי הצורך.

במידה מסוימת, אתה יכול לחשוב על ויטמינים אלה כאל מיקרונוטריינטים. אתה יכול לקחת תוספי ויטמין מדי פעם, או במינונים שבועיים או חודשיים. כי הגוף ייפטר מהעודפים וייפטר מהם בהדרגה כדי לענות על צרכי הגוף שלך.

התייחסות:

מדריך עזרה. נגיש בשנת 2020. ויטמינים ומינרלים

חוות דעת על טבע אימונולוגיה. הגישה לשנת 2020. השפעות ויטמין על מערכת החיסון: ויטמינים A ו-D תופסים את מרכז הבמה

הוצאת Harvard Health. נגיש בשנת 2020. היתרונות של תוספי ויטמינים