, ג'קרטה - הידעתם שתרד יכול להיות מזון משלים טעים ומזין עבור הקטנה שלכם? עם זאת, מומלץ שהוספת תרד כתפריט מזון משלים תתבצע לאחר שהתינוק מלאו שנה.
וודאו שהתרד המשמש כתפריט מזון משלים מעובד כהלכה וכשהקטן שלכם לועס הוא לא חונק אותו. מלבד האפשרות ללעוס, עוד כמה שלבים שצריך לעשות לפני עיבודו לתפריט מזון משלים הם בחירת תרד טרי, שטוף, ובכמות ובשילוב הנכון. מידע נוסף על עיבוד תרד עבור MPASI ניתן לקרוא כאן!
כמה רעיונות לעיבוד תרד לתפריט MPASI
ישנם מספר רעיונות לעיבוד תרד שאמהות יכולות לעשות, כולל:
1. דייסת תרד
איך לבשל:
- חותכים את התרד ושוטפים אותו במים זורמים.
- לאדות את התרד כחמש דקות.
- מסננים את המים.
- מניחים לתרד להתקרר 3 דקות כדי לעצור את תהליך הבישול.
- לוקחים תרד ומחית בבלנדר.
- מוסיפים מעט מים לפי הסמיכות הרצויה.
אמהות יכולות גם לערבב דייסת תרד עם גזר, בטטה או עוף.
קרא גם: רוצים לתת מזונות משלימים, פעלו תחילה על הטיפים הבאים
2. קארי תרד
חוֹמֶר:
- ציפורן בצל אחת
- קורט כוסברה
- קורט אבקת כמון
- קורט אבקת כורכום
- שום כתוש
- ג'ינג'ר טרי קלוף ומגורר דק
- שמן זית 2 כפות
- בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות 1 כוס
- עגבניות בשלות חתוכות לרבעים
- עלי תרד קצוצים (בערך 1 1/2 כוסות)
- מים (1/2 כוס)
איך לבשל:
- מתחילים בהקפצת הבצלים במעט שמן. המתן עד לריכוך.
- לאחר מכן מוסיפים את התבלינים, הג'ינג'ר.
- תן לזה להתבשל במשך 5 דקות.
- המשיכו לערבב.
- מבשלים לאט במשך 5 דקות.
- מערבבים לעתים קרובות ככל האפשר.
- מוסיפים בטטה ועגבנייה.
- לשפוך את המים.
- מביאים את התערובת לרתיחה ולאחר מכן מדליקים את האש.
- המתן עד שהסמיכות תהיה עיסה.
- מוסיפים תרד קצוץ, ומערבבים.
- מסירים מהאש ומניחים לאש לרדת.
קרא גם: כיצד לעבד את MPASI בטוח ובריא
3. שילוב של תרד ותפוח
חוֹמֶר:
- תפוח קלוף וחתוך לשש פרוסות ומגורע וקצוץ.
- 2 כוסות תרד טרי.
- 1/2 כוס מים.
- קינמון 1/2 כפית.
- 1/8 כפית אבקת ג'ינג'ר.
- ציפורן 1/8 כפית.
איך לבשל:
- מוסיפים לסיר על אש בינונית תפוחים, מים, קינמון, ג'ינג'ר וציפורן.
- תן לזה להתבשל במשך 15 דקות.
- מערבבים מדי פעם.
- מוסיפים תרד לתפוחים.
- מבשלים עוד 2 דקות. תן לזה להתקרר קצת.
- מוסיפים את כל החומרים לתערובת ומטגנים לזמן מה.
- מגישים לאחר פירה.
קרא גם: מתכוני MPASI לתינוקות בגילאי 8-10 חודשים המלצות WHO
4. שילוב של שיבולת שועל, אבוקדו ותרד
חוֹמֶר:
- 1/4 כוס שיבולת שועל.
- 1/4 אבוקדו.
- תרד 1/4 כוס.
- מים, חלב אם או ציר ב-1/2 כוס.
איך לבשל:
- ראשית, קחו את שיבולת השועל והמים בסיר וחממו על אש נמוכה במשך 10 דקות.
- המשיכו לערבב.
- מוסיפים תרד לתערובת וממשיכים בבישול מספר דקות.
- מערבבים את כל החומרים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
לתרד יתרונות רבים לגדילה ולהתפתחות של הקטן שלך, טוב לעיכול, חיזוק העצמות והגברת חסינות. אם אתה צריך מידע נוסף על עיבוד מזון למזונות משלימים, אתה יכול לשאול את הרופא שלך ישירות בכתובת .
רופאים מומחים בתחומם ינסו לתת את הפתרון הטוב ביותר. איך, די הורד יישום דרך Google Play או App Store. דרך תכונות פנה לרופא אמא יכולה לבחור לשוחח דרך שיחת וידאו/קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ .