"אכילת יותר מדי מיונז עלולה לגרום למספר בעיות בריאותיות, מהעלאת רמת הסוכר בדם ועד לעורר בחילה וסחרחורת. עם זאת, לא כל סוגי המיונז עלולים לגרום לבעיות בריאותיות. הכל תלוי בסוג המיונז שתבחר”.
, ג'קרטה - מיונז הוא מזון העשוי מחלמונים, חומץ או מיץ לימון, תבלינים וחומרי טעם וריח. למיונז מרקם קרמי עם טעם חריף שנאכל בדרך כלל עם כריכים או סלטים. מיונז מכיל כ-90 קלוריות, 10 גרם שומן, 70 מ"ג נתרן בכל 13 גרם.
למרות זאת, ישנם סוגים רבים של מיונז. יש מיונז המכיל חלב ויש גם חלבי ללא. חלק מהמיונז משתמש בחלב מרוכז במקום ביצים, מה שמקנה לו טעם קצת יותר מתוק ומרקם סמיך יותר ממיונז רגיל. אז מה ההשפעות של אכילת יותר מדי מיונז?
קרא גם: 5 דברים שהופכים אכילת סלט לכל כך לא בריאה
ההשפעה של אכילת יותר מדי מיונז
1. להעלות את רמת הסוכר בדם
צריכת מיונז מרובה עלולה להעלות את רמת הסוכר בדם. סוגים מסוימים של מיונז יכולים להכיל 1 גרם סוכר לכל כף. כמובן שכאשר אוכלים סלט או כריך, מינון המיונז יכול להיות יותר מכף. תארו לעצמכם אם אתם אוכלים ארבע כפות מיונז, כמה סוכר צרכתם.
2. שפר לחץ דם גבוה
מזונות מעובדים רבים מכילים רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה 6, שעלולות לגרום ללחץ דם גבוה בגוף. מיונז מעובד יכול להיכנס לקטגוריה זו. זכור כי לחץ דם גבוה יכול גם לסכן אדם לקרישי דם, התקפי לב ושבץ, ולכן חשוב מאוד להתייחס ברצינות לרמות הלחץ שלך, כולל סוג המזון שאתה אוכל.
3. הגדל משקל
בהתחשב בעובדה שמיונז מורכב בעיקר משמן, זה מראה בבירור שמיונז עשיר מאוד בשומן. לכן אכילת יותר מדי מיונז יכולה להוביל לעלייה במשקל.
קרא גם: 4 מתכונים של סלט פירות בריאים להשלמת איפטר
4. מעוררים כאבי ראש, בחילות וחולשה
מיונז שנרכש בחנות או בסופר מחזיק בדרך כלל זמן רב כי הוא מתווסף עם חומרים משמרים ו-MSG. אכילת יותר מדי מזונות עם MSG וחומרים משמרים עלולה לעורר כאבי ראש, חולשה ובחילות.
לא כל מיונז לא בריא
לכן, ידיעת ההשפעה של אכילת יותר מדי מיונז עלולה לעורר בעיות בריאותיות. אז מה לעשות? למעשה אתה עדיין יכול לצרוך מיונז כל עוד אתה בוחר את סוג המיונז, ולצרוך אותו במידה או לא בכמות מוגזמת.
מומלץ לצרוך מיונז דל שומן לאנשים שנמצאים בדיאטה דלת קלוריות ודלת שומן. במיונז דל שומן יש פחות קלוריות ופחות שומן ממיונז רגיל.
ניתן לברר איזה סוג מיונז מתאים לצריכה על ידי שימת לב לפחמימות או הסוכר במיונז שרוצים לאכול. גם אם אתם קונים מיונז מוכן מראש בסופר, בדקו את התווית התזונתית ורשימת הרכיבים לפני שתחליטו על סוג המיונז המתאים.
מיונז על בסיס שמן זית הוא אופציה בריאה יותר מכיוון שהוא עשיר בשומנים חד בלתי רוויים בריאים ללב. כמו כן, מאיו שמן זית נוטה לשלב שמן זית עם שמנים צמחיים אחרים כדי להפוך את הטעם לפחות אינטנסיבי. באשר לאלו מכם שחיים חיים טבעוניים, תוכלו לנסות מיונז על בסיס סויה העשוי ללא ביצים.
קרא גם: מזונות לצרוך לפני ואחרי החיסון נגד COVID-19
זה מידע על מיונז, כמו גם אפשרויות בריאות יותר של מיונז. מידע נוסף על אוכל בריא או בעיות מחלות, אתה יכול לשאול את הרופא דרך האפליקציה . רוצים לקבוע תור לרופא בלי לעמוד בתור, אפשר לעשות זאת גם דרך , כן!
