, ג'קרטה - החל מהופעת חטיפים עם טעם ביצה מלוחה או ביצים מלוחות מסינגפור, ביצים מלוחות צוברות פופולריות ואף פופולריות כיום. כמו כן הופיעו סוגים שונים של אוכל בנושא ביצים מלוחות, החל מצ'יפס ביצים מלוחות, עוף ברוטב ביצים מלוחות, כופתאות ביצים מלוחות ועוד רבים. לא רק שניתן לעבד אותו לתבלינים או להשלים את הטעם של האוכל, ביצים מלוחות עצמן ניתן לצרוך ישירות לאחר הרתחה. אכילת ביצים שלמות מלוחות היא אפילו טובה יותר, מכיוון שהיא יכולה לספק לך יתרונות בריאותיים רבים.
1. עוזר לענות על הצרכים התזונתיים של הגוף
הידעתם שבביצה מלוחה, יש הרבה חומרים מזינים טובים. זה מה שהופך ביצים מלוחות למזון בריא. ביצים מלוחות המופקות מביצי ברווז מכילות חלבון, שומן ופחמימות. בכל דגן יש 9 גרם חלבון, שיכול לספק כ-18 אחוזים מצריכת החלבון היומית הדרושה למבוגרים. ביצי ברווז מכילות גם 9.6 גרם שומן המהווה מקור אנרגיה, ו-1 גרם פחמימות.
לביצי ברווז יש גם כמה ויטמינים ומינרלים טובים, כמו ויטמין A, ויטמין E, סידן, אשלגן וברזל.
2. מגביר סיבולת
מינרלים המחזיקים בביצים מלוחות, כגון סלניום וברזל יכולים לעזור להגביר את המערכת החיסונית שלך. סלניום עוזר לשמור על תפקוד החיסון שלך חזק ומסייע בייצור הורמוני בלוטת התריס. ברזל, לעומת זאת, עוזר לתאי הדם האדומים שלך לשאת חמצן וממלא תפקיד חשוב בהפקת אנרגיה.
3. לשמור על בריאות העצם
בנוסף, ביצי ברווז מכילות גם כמויות קטנות של אבץ, זרחן וסידן גבוה. זרחן וסידן מועילים מאוד לבריאות העצם ולגדילה. לפיכך, אכילת ביצים מלוחות יכולה למנוע אוסטאופורוזיס ולעזור לצמיחת עצמות בילדים.
קרא גם: 6 מזונות לחיזוק העצמות ולמניעת אוסטאופורוזיס
4. טוב לבריאות העור
ובכן, נשים בהחלט לא רוצות לפספס את היתרונות של הביצה המלוחה האחת הזו. מסתבר שביצים מלוחות מכילות ויטמין E שטוב לבריאות העור שלך. ויטמין E יכול להפוך את העור לבהיר יותר, זוהר וחלק יותר. בנוסף, ויטמין E גם יגן על העור שלך מבעיות עור שונות, כגון גירוי, זיהום, פטריות ופריחה. אז, במילים אחרות, אכילת ביצה מלוחה יכולה לשמור על העור שלך יפה ובריא.
5. טוב להתפתחות המוח
אכילת ביצים מלוחות טובה מאוד גם לבריאות המוח. הסיבה לכך היא שביצים מלוחות מכילות אומגה 3 שחשובה מאוד להתפתחות המוח, בעיקר לתינוקות ב-3 השנים הראשונות ללידה וגם לעוברים. לכן גם לנשים בהריון מותר לצרוך ביצים מלוחות, כל עוד זה לא מוגזם, כי זה יכול לגרום ליתר לחץ דם ולחץ דם גבוה.
קרא גם: זה ההבדל בין ביצים רגילות לאומגה 3
למה לשים לב אם אתה רוצה לאכול ביצים מלוחות
בשל תכולת הכולסטרול הגבוהה, מומלץ לא לאכול יותר מדי אם אתה רוצה לאכול ביצים מלוחות. כל ביצה מלוחה מכילה 619 מיליגרם כולסטרול, שהוא פי שניים מהמגבלה היומית המומלצת, או פי שלושה מהגבול שיכול לצרוך אנשים עם לחץ דם גבוה או מחלות לב. לכן, הגבול האידיאלי לצריכת ביצים מלוחות הוא ביצה אחת ביום. אתה יכול גם לאכול ביצים מלוחות עם מזונות אחרים ללא כולסטרול, כגון ירקות ופירות. עם זאת, אם הכולסטרול שלך כבר גבוה, עליך להימנע לחלוטין מאכילת ביצים מלוחות.
קרא גם: היזהרו, זוהי הסכנה של אכילת ביצים מלוחות לעתים קרובות מדי
אם אתה רוצה לברר יותר על מזונות מסוימים ועל התוכן התזונתי בהם, פשוט שאל את המומחים ישירות באמצעות האפליקציה . ב , ניתן לפנות לרופא באמצעות לְשׂוֹחֵחַ ו שיחת קול/וידאו לבקש עצות בריאות והמלצות על תרופות. בחייך, הורד יישום עכשיו ב-App Store וב-Google Play.
