, ג'קרטה - חודש הרמדאן הקדוש הוא חודש שהמוסלמים מחכים לו בקוצר רוח. הסיבה לכך היא שחודש הרמדאן מאמין שמביא ברכות רבות. עם זאת, צום הוא לפעמים אתגר עבור אנשים עם כיבים. הסיבה היא שלאנשים עם כיבים יש לא מעט הגבלות תזונתיות, גם תפריטי איפטאר וגם תפריטי סחור. טאבו תזונתי זה נועד למעשה למנוע הישנות כיב במהלך צום.
בעיקרון, תפריט iftar לאנשים עם כיבים צריך להיות זהה לימים הרגילים. לאנשים עם כיבים מומלץ להימנע ממזונות שיכולים לעורר חומצת קיבה כמו מזון חמוץ, חריף, קשה, חם מדי או קר.
קרא גם: 6 מזונות שגורמים לכיבים שאתה צריך לדעת
תפריט איפטר וסוחור לסובלים מכיב
תפריט איפטאר לאנשים עם כיבים צריך להיות בעל מרקם רך כך שיהיה קל לעיכול ולא מכביד על הקיבה. דוגמאות לכך הן מאכלים שמבושלים, מאודים, אפויים ומוקפצים.
להלן מספר אפשרויות תפריט עבור iftar ו- sahur כדי למנוע הישנות כיב:
1. צוות אורז
כפי שהוסבר קודם לכן, מומלץ לאנשים עם כיבים לאכול מזונות במרקם רך ורך, כדי שהקיבה תוכל לעכל מזון ביתר קלות, כדי שלא תכביד על מערכת העיכול. אז במקום אורז לבן רגיל, נאסי תים יכול להיות בחירה טובה לנסות. יתרה מכך, בצוות אורז מכיל בדרך כלל בשר וירקות בריאים אחרים, כך שהוא יכול להבטיח שהצרכים התזונתיים עדיין מסופקים.
2. תאריכים
חודש הרמדאן הוא תמיד שם נרדף לפירות קטנים ומתוקים, כלומר תמרים. לא רק מתוק ומתאים לתפריט איפטאר, לתמרים יש למעשה אינספור יתרונות, במיוחד לאנשים עם כיבים. התמרים מכילים 11.8 גרם סיבים טובים למערכת העיכול. לא רק זה, אכילת תמרים בעת שבירת הצום יכולה גם לעזור לשלוט באיזון החומצה והאלקליין בגוף.
המשמעות היא שהקיבה תהיה מוגנת מעודף חומציות שעלול להגביר את הסימפטומים של חומצת הקיבה. על ידי צריכת שלושה תמרים עם עלות השחר ושלושה תמרים בעת שבירת הצום, תסמיני הצרבת יפחתו בהדרגה.
קרא גם: 5 טיפים לסוחור לאנשים עם דלקת קיבה
3. תרד צלול
למעשה, לא כל סוגי הירקות בטוחים לאנשים עם כיבים לאכילה. מכיוון שחלק מהירקות עלולים לעורר ייצור מוגזם של גזים אשר למעשה יכול לגרום לעלייה של חומצת הקיבה. חלק מהירקות הללו הם ירקות חרדל, כרוב, צנוניות, ג'קפרי צעיר וירקות חיים. בינתיים, תרד הוא סוג אחד של ירק שבטוח לאנשים עם כיבים מכיוון שהוא אינו גורם לייצור עודף של גזים.
התרד מכיל גם סיבים טובים להחלקת מערכת העיכול. כאשר מערכת העיכול חלקה, המשמעות היא שקל יותר לשלוט בחומצת הקיבה ולמנוע ריפלוקס חומצת קיבה.
התרד מכיל גם מינרלים חשובים המועילים לבריאות הקיבה, כלומר סלניום ואבץ. סלניום ידוע כמסייע בהגנה על הוושט, בעוד שאבץ יכול לעכב הפרשת חומצת קיבה, כך שניתן למנוע תסמיני ריפלוקס חומצי.
4. פירה
תפוחי אדמה הם מקור טוב לפחמימות לאנשים עם כיבים. הסיבה לכך היא שתפוחי אדמה מכילים אלקליין שיכול לעזור לנטרל חומצת קיבה, ובכך למנוע את הישנות הצרבת. הדרך הנכונה לעיבוד תפוחי אדמה עבור אנשים עם כיבים היא מבושל או מאודה. עם זאת, אם אתה משועמם עם מנות תפוחי אדמה מבושלים, נסה להכין מהם פירה (פירה) שזה יותר מעורר תיאבון.
לא רק הפחתת הסימפטומים של חומצת קיבה, אכילת פירה יכולה גם להגביר את האנרגיה בעת שבירת הצום. על מנת לשמור על צרכי הוויטמין והמינרלים, השלימו את תפריט הפירה עם ירקות כמו ברוקולי מכיוון שהוא גם מקור טוב לאשלגן וויטמין C להגנה על הקיבה מזיהום.
קרא גם: הסובלים מכיב זקוקים ל-4 תנוחות שינה נכונות
בנוסף לצריכת המזון הנ"ל, מומלץ כי במהלך הצום אנשים עם כיבים ימשיכו לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת במהלך הצום על ידי הימנעות ממזון חריף ושומני, הגבלת צריכת קפאין והימנעות משתייה קלה ומעבר למים. הם גם צריכים לאכול ארוחות קטנות אך תכופות כדי למנוע הישנות של התסמינים.
עם זאת, אם התסמינים ממשיכים לחזור על עצמם, ייתכן שהגיע הזמן שתמיד תהיה לך את התרופה שרשם הרופא. כעת ניתן להזמין תרופות לכיבים דרך חנות הבריאות בכתובת , אתה יודע. עם שירות משלוחים, ההזמנה שלך תגיע לביתך תוך פחות משעה. מעשי לא? בואו נשתמש באפליקציה עַכשָׁיו!
