עובדות מוזרות אך אמיתיות, אנשים יכולים להיות אלרגיים לפירות

ג'קרטה - לעתים קרובות, אנשים חווים תגובות אלרגיות למספר סוגים של מקורות חלבון, כגון חלב, אגוזים, שרימפס, ביצים או אחרים. חלקם אלרגיים לתרופות מסוימות. עם זאת, מסתבר שעדיין קיימת אלרגיה מוזרה אך אמיתית, כלומר אלרגיה לפירות.

אלרגיה לפירות, איך זה?

בדומה לאלרגיות לאגוזים או לחלב, אלרגיות לפירות מופיעות בפירות מסוימים המכילים סוגים מסוימים של חלבון. סוג זה של אלרגיה נכלל בקטגוריה של תסמונת אלרגיה בפה, אשר בעולם הרפואה מכונה תסמונת אלרגיה למזון אבקנים .

אלרגיה זו מתרחשת בגלל תכולת החלבון הדומה לסוג החלבון הגורם לאלרגיות לפירות או לירקות. סוג החלבון הגורם לאלרגיות נמצא בדרך כלל בדשא, סמרטוט, אגוז או ליבנה. ככל הנראה, סוג דומה של חלבון נמצא במלונים ובאבטיחים.

למי שיש לו אלרגיה לצמח זה יש סיכון גבוה לפתח אלרגיות דרך הפה. מצב זה אינו מופיע בילדים, אך מגיל 10 ועד לבגרות קל לתקוף אלרגיות לפירות. לא בכדי, מצב זה מתרחש בגלל התפתחות רגישות הפה בבני אדם עם הגיל.

תסמיני אלרגיה לפירות

מכיוון שהיא מסווגת כאלרגיה לפה, לאלרגיות לפירות יש השפעה רבה יותר על הפה. בדרך כלל, התסמינים המופיעים לעיתים קרובות הם תחושת צריבה בפה, ותחושת צריבה בגרון. למרות זאת, תגובה אלרגית זו מתרחשת תוך זמן קצר למדי, תוך שניות עד מספר דקות.

מצב זה נגרם בגלל שהחלבון הכלול בפרי יכול להיות מעובד או פירוק מהיר יותר על ידי רוק. זו הסיבה שאלרגיות לפירות אינן רציניות ואינן דורשות טיפול מיוחד, כגון אלרגיות למזון או לתרופות.

הפירות המכילים חלבונים הגורמים לאלרגיה הם אפרסקים, שזיפים, אגסים, דובדבנים וקיווי עבור אותו סוג חלבון כמו אבקת ליבנה. לאחר מכן, עגבניות, אפרסקים ותפוזים המכילים את אותו סוג חלבון כמו אבקת עשב. לבננות, מלונים ומלפפונים יש גם חלבונים הגורמים לאלרגיות כמו אלה שנמצאים ב-ragweed.

למנוע אלרגיות על ידי בישול פירות

תהליך הבשלת פירות וירקות מסוימים עלול להרוס או לשנות את החלבונים שהם הטריגרים העיקריים לגרימת אלרגיות לפירות. זה תלוי בסוג הפירות והירקות שייצרכו. למשל אגוזים שיש בהם סוגים שונים של חומרים אלרגניים ואינם נהרסים לחלוטין גם לאחר חימום או בישול. כך גם עם תותים. מספר סוגים אחרים של פירות רכים בטוחים לבישול כדי להסיר את תכולת החלבון.

ובכן, זה היה מידע על אלרגיות לפירות שאתה צריך לדעת. תמיד שימו לב לשינויים הקטנים ביותר בגופכם. בקש מהרופא שלך טיפול מיידי. כדי להקל עליך לשאול שאלות עם הרופא, אתה יכול הורד יישום ולהתקין אותו בטלפון. יישום יש לו שירותי שאל רופא, קנה תרופות ובדיקת מעבדה.

קרא גם:

• למנוע ילדים אלרגיים, נשים בהריון חייבות לצרוך את זה בהריון
• חייבים לדעת, אלו אלרגיות שחווים לעתים קרובות ילדים
• 4 סוגי המזון הללו גורמים לרוב לאלרגיה