, ג'קרטה - אכילת אוכל חריף היא ממכרת. עם זאת, מאחורי הטעם הטעים, צריכת יותר מדי מזון חריף עלולה לעורר מספר בעיות בריאותיות.
בריאות המעיים של כל אחד שונה. אוכל חריף יכול לגרום לאדם אחד לכאב בטן, אבל זה יכול להיות בסדר עבור אחר. לאוכל חריף יש גם יתרונות בריאותיים. צ'ילי למשל הוא מקור לויטמינים E, A, B16, K, כמו גם ברזל וסיבים. ישנם גם תבלינים כסוגים אחרים של מזון חריף בעלי תכונות אנטי דלקתיות.
קרא גם: מיתוס או עובדה, משקאות סודה עושים עצירות במהלך צום?
אם אתם נהנים מאוכל חריף ואכילתו לא מרגיזה את הבטן, תזונאים טוענים שאין סיבה להימנע מכך. עם זאת, אם אתם חווים חלק מההפרעות הללו, הגיע הזמן להפסיק לאכול אוכל חריף. מה אלו?
1. צרבת
צרבת בעת אכילת מזון חריף מתרחשת כאשר חומצת הקיבה עולה לתוך מערכת העיכול, ומעוררת תחושת צריבה בחזה. פלפלים, קארי ומזונות חריפים אחרים יכולים לעורר ריפלוקס של מיצי קיבה לתוך הוושט ולגרום לצרבת.
בנוסף, מזונות חריפים רבים מכילים תרכובת הנקראת קפסאיצין, שמאטה את קצב העיכול. לכן, מזון יחזיק מעמד זמן רב יותר בקיבה מה שבהחלט מגביר את הסיכון לצרבת
2. אקנה
במיוחד, תופעת לוואי שניתן לחוות בעת אכילת מזון חריף היא הופעת אקנה. לאחר אכילת מזון חריף, טמפרטורת הגוף עולה, מייצרת זיעה אשר מעוררת שחרור של שמן בעור. לכלוך וחיידקים נלכדים בשמן ומחמירים מצבי עור כמו אקנה.
כאשר מאכלים חריפים יוצרים דלקת במעיים עם תסמינים הנעים בין כאבי בטן, ריפלוקס חומצי, לעיתים רואים דלקת זו גם על העור המאופיינת באדמומיות, אקנה, או אפילו אקזמה.
3. שלשולים
שלשול יכול להיגרם ממזונות המכילים שמנים, חומרים ממריצים, מרכיבים מלאכותיים ותבלינים. למעשה, תבלינים חריפים הם אחד המקורות הנפוצים ביותר לשלשולים הנישאים במזון. הקפסאיצין בחלק מהמזונות החריפים עלול לגרות את רירית הקיבה או המעיים, דבר שעלול להיות בעל השפעה משלשלת.
קרא גם: זוהי הסכנה של צריכת הרבה מזון חריף לגוף
4. ריח רע מהפה משמעותי
בצל ושום הם חלק מהגורמים לריח רע מהפה, אבל מזון חריף יכול להיות גם מקור. כאשר יש לך צרבת, תוכן הקיבה חוזר אל הוושט שלך, מה שעלול לגרום לגזים בעלי ריח רע לצאת מהפה.
5. נדודי שינה
מזון חריף יכול לגרום לצרבת ומצב זה יכול להחמיר כשאתה מנסה לישון. שכיבה מקלה על החומצה שבקיבה לעלות למעלה, ולצרוב את רירית הוושט. כתוצאה מכך, תהיה אי נוחות הנגרמת מצרבת ותקשה עליך לישון. כדי להימנע מכך, השתדלו לא לאכול אוכל חריף מאוחר מדי בלילה, ואל תשבו יותר מדי לאחר מכן.
6. כאב גרון
אכילת מזון חריף עלולה לגרום לגירוי מיתרי הקול, ובכך לעורר קול צרוד. אכילת אוכל חריף גם גורמת לך לצרוד. לא רק שיכול לגרות את הגרון, אוכל חריף יכול להזיק אפילו יותר מכיוון שהוא יכול לעורר ריפלוקס חומצי.
קרא גם: ריח רע מפה? הנה הדרך הנכונה להתגבר
7. הזעה ללא הפסקה
הזעה לאחר אכילת אוכל חריף היא תגובה טבעית. זו הדרך של הגוף שלך לנסות לקרר את טמפרטורת הגוף שלך. עם זאת, אם אתם מזיעים ללא הפסקה בכל פעם שאתם אוכלים אוכל חריף, מומלץ להפסיק לאכול אותו.
אם אתה רוצה להפחית את ההשפעות של קפסאיצין מאכילת מזון חריף, אתה יכול לנסות לשתות חלב. למעשה, שתייה או אכילה של כל מוצר חלב יחד עם אוכל חריף יכולה להרגיע ולקרר את הגוף. מידע נוסף על בעיות בריאותיות בעת אכילת חריף ניתן לבקש דרך האפליקציה !
התייחסות:
מקורבים. ניגש בשנת 2021. 9 סימנים שאולי תצטרך כדי לבטל את האוכל החריף.
בירי. ניגש בשנת 2021. האם אוכל חריף רע לעיכול שלך? שאלנו תזונאים.
