ג'קרטה - האם ידעת שכדי לקבל אנרגיה, הגוף זקוק לוויטמין B-1 כדי להמיר את הפחמימות שאנו צורכים? ובכן, כאשר לגוף חסר B-1, תחסר לנו אנרגיה אשר מעוררת מצבים רפואיים, כגון חולשה, קוצר נשימה ואובדן הכרה. המצב של חוסר B1 או תיאמין בגוף ידוע יותר כמחלת בריברי.
קרא גם: למידע נוסף על ההשפעה של מחלת ברי-ברי על ההריון
מחלה זו נמצאת בסיכון עבור אנשים העוקבים אחר דיאטות מסוימות או אנשים באזורים שבהם הגישה קשה להשיג מזונות עשירים בויטמין B1. ויטמין B1 נוטה להימצא בסוגי המזונות הנפוצים על ידי אנשים בעולם, כגון אורז לבן, דגנים, לחמים ופסטות.
אם אתה גר באזור עם גישה למזונות עשירים בתיאמין, הסיכוי לפתח בריברי נמוך. בנוסף לגישה מוגבלת, בריברי פגיע גם לאנשים המכורים לאלכוהול, לנשים הרות שחוות היפרמזיס גרבידארום, לאנשים עם איידס ולאנשים שעברו ניתוח בריאטרי.
מחלת בריברי מתחלקת לשני סוגים, כלומר בריברי רטוב וברברי יבש. בריברי רטוב יכול להשפיע על הלב, מערכת הדם, ואפילו להסתכן בגרימת אי ספיקת לב. בעוד בריברי יבש יכול להזיק לעצבים ולגרום לירידה בכוח השריר שיכול להתקדם לשיתוק שרירים. מכיוון שהסיבוכים מסוכנים למדי, אנשים עם בריברי צריכים לקבל טיפול בהקדם האפשרי. תסמינים של בריברי שכדאי להיזהר מהם כוללים:
תסמינים של ברי-ברי רטוב
קוצר נשימה במהלך פעילות גופנית.
להתעורר עם נשימות קצרות.
הלב פועם מהר יותר.
נפיחות ברגליים התחתונות.
תסמינים של בריברי יבש
ירידה בתפקוד השרירים, במיוחד בגפיים התחתונות
עקצוץ בכפות הרגליים והידיים
בִּלבּוּל
קושי בדיבור
בְּדִיחָה
תנועות עיניים לא רצוניות
שיתוק
במקרים קיצוניים, בריברי יכול להתייחס לתסמונת Wernicke-Korsakoff, שהיא נזק מוחי הנגרם על ידי מחסור בתיאמין.
קרא גם: דע את ההבדל בין בריברי יבש לבריברי רטוב
סוגי אוכל טוב הנצרכים על ידי אנשים עם ברי-ברי
מכיוון שהמחלה נגרמת ממחסור בתיאמין, חובה לצרוך מזונות עשירים בתיאמין. מזונות עשירים בוויטמין B-1 כוללים אגוזים וקטניות, דגנים מלאים, בשר, דגים ומוצרי חלב. סוגי ירקות בעלי תכולת תיאמין גבוהה, כלומר אספרגוס, זרעי דלעת, נבטים, תרד וירקות סלק.
דגנים, פסטה, חיטה המשמשים לעתים קרובות כמזונות עיקריים הם גם המקורות העיקריים לויטמין B1. מוצרים מן החי, כגון בשר חזיר, מוצרי חלב, עופות, חלמונים הם מקורות טובים לתיאמין.
עם זאת, בישול או עיבוד המזונות שהוזכרו לעיל יכולים להפחית את תכולת התיאמין. לכן, הקפידו לעבד את המזונות הנ"ל כראוי על מנת שתכולת התיאמין תישמר. לאמהות שנותנות חלב פורמולה לקטנים שלהן, יש לוודא שהפורמולה מכילה גם מספיק תיאמין. הקפידו גם לקנות פורמולה ממקור אמין.
לא רק צריכה של מזונות עשירים בתכולת תיאמין. הגבלת צריכת אלכוהול מפחיתה גם את הסיכון לפתח בריברי. לאנשים שאוהבים לצרוך אלכוהול מומלץ לבדוק את עצמם באופן קבוע כדי לעקוב אחר כמות התיאמין בגוף.
קרא גם: מדוע אלכוהוליסטים נמצאים בסיכון לבריברי?
צריכת תוספי מזון יעילה גם כדי לעמוד בצריכת התיאמין בגוף, אתה יודע. אם אתה צריך תוסף, פשוט קנה אותו דרך האפליקציה רַק! לחץ על תכונות לקנות תרופה מה יש באפליקציה כדי לקנות את התוספים שאתה צריך. לאחר מכן, ההזמנה תימסר מיד ליעדך. קל מאוד נכון? אז קדימה, מהרו הורד יישום ב-App Store או ב-Google Play!
