, ג'קרטה - עד כה, אנשים תמיד הניחו שלכל דבר מטוגן תהיה השפעה רעה על הבריאות. כאשר למעשה, לא יש להימנע מכל המזונות המטוגנים, כולל שרימפס טמפורה.
עיבוד נכון
הכל זה לא רק עניין של טעם, אלא גם התוכן התזונתי המצוי בפירות ים המכילים ויטמינים ומינרלים שהגוף צריך. כל היתרונות הללו יועילו יותר אם תצרכו אותו עם מנות מזון אחרות, כמו דלעת, בטטה או ירקות חיים פרוסים שנשטפו בעבר.
ואז, הדבר שהופך את השרימפס הזה לשימושי הוא כשאתה מנהל אותו בצורה בריאה. כמו סוג השמן המשמש לטיגון. אתה יכול להשתמש במספר אפשרויות אלטרנטיביות של שמן בישול, החל משמן זית, שמן קנולה, שמן זרעי ענבים, שמן בוטנים ושמן שומשום. במהותו, שמן טוב הוא שמן המכיל רמות שומן חד בלתי רווי שיכולות להוריד את רמות הכולסטרול בדם.
בתערובת השרימפס טמפורה, השרימפס לא צריך להיות סמיך מדי שלמעשה סופג יותר שמן. הפוך אותו קל ככל האפשר עם קמח תירס או שקדים לבחירה אשר הוכח כמכיל סיבים וחלבונים גבוהים יותר מאשר סוגי קמח אחרים. למעשה, תכולת הפחמימות בשני סוגי הקמח בריאה יותר מקמח חיטה רגיל.
היתרונות של אכילת שרימפס
לאחר שתעבור את שלבי העיבוד הנכונים, תקבל את היתרונות האמיתיים של מזון זה.
מקור תזונה
כל עיבוד שרימפס יספק יתרונות חלבון. כל שלוש אונקיות של שרימפס בגריל או בגריל מכיל 20 גרם חלבון ופחות שומן ופחמימות.
מלבד חלבון, שרימפס מספק מגוון מרשים של חומרים מזינים. החל מסלניום, ויטמין B12, זרחן, כולין, נחושת ויוד. מלבד היותו מינרל הממלא תפקיד בחסינות ובתפקוד בלוטת התריס, סלניום הוא נוגד חמצון חשוב המסייע להילחם בחלקיקים מזיקים הנקראים רדיקלים חופשיים.
עוזר לירידה במשקל
שרימפס הוא מקור מצוין לחלבון וויטמין D ללא תוספת של פחמימות. לאלו מכם שרוצים לרדת במשקל, צורה פשוטה זו של פירות ים היא בחירה טובה. רמות גבוהות של אבץ מועילות גם מכיוון שאבץ הוא אחת הדרכים להעלות את רמות הלפטין בגוף.
לפטין הוא הורמון ומהווה חלק בלתי נפרד מוויסות אגירת השומן בגוף, התיאבון וצריכת האנרגיה הכוללת בגוף. על ידי הגדלת רמת הלפטין בגוף, אנשים יכולים להימנע מבעיות נפוצות כמו אכילת יתר.
נוגד הזדקנות
אור השמש הוא אחד הגורמים העיקריים להזדקנות העור. ללא הגנה, אפילו כמה דקות של חשיפה לשמש ו-UVA עלולות לגרום לקמטים, נמשים או כוויות שמש. על ידי הוספת שרימפס לתזונה שלך, אתה גם דואג לעור שלך. הסיבה לכך היא שרימפס מכיל אסטקסנטין שהוא נוגד חמצון רב עוצמה שיכול להפחית את סימני ההזדקנות הנגרמים מאור שמש וקרני UVA.
אם אתה רוצה לדעת יותר על היתרונות של שרימפס או פירות ים מעובדים אחרים לבריאות, אתה יכול לשאול ישירות . רופאים מומחים בתחומם ינסו לתת את הפתרון הטוב ביותר עבורכם. הטריק, פשוט הורד את האפליקציה דרך Google Play או App Store. דרך תכונות פנה לרופא , אתה יכול לבחור לצ'אט באמצעות שיחת וידאו/קולית אוֹ לְשׂוֹחֵחַ .
קרא גם:
- 5 כללים לאכילת פירות ים כדי שלא יהיה לך כולסטרול
- אלו הם 4 דגים ימיים למוח חכם
- אלו הם החומרים התזונתיים והיתרונות הכלולים בשרימפס
