, ג'קרטה - פרי הדר הוא אחד המאכלים זהים וזמינים תמיד במהלך חגיגות ראש השנה הסיני. הסיבה, פרי אחד זה נחשב לסמל של מזל, שגשוג ואושר. ככל הנראה, מלבד פירות הדר, ישנם סוגי פירות נוספים המוגשים לעתים קרובות גם במהלך חגיגות ראש השנה הסיני, אחד מהם הוא אפרסקים. לא שונה בהרבה מתפוזים, אפרסקים הם גם מלאים במשמעויות מזל עבור הקהילה הסינית.
אפרסק aka אפרסק ידוע כבעל טעם ייחודי ומרענן. לא רק זה, הפרי הזה נכלל גם ברשימת המאכלים שהם שם נרדף לחגיגות ראש השנה הסיני. אפרסק עצמו ידוע בשם הלטיני פרונוס פרסיקה וחושבים שמקורו בסין. בנוסף להיותו סימן למזל טוב בחגיגות ראש השנה הסיני, אפרסקים למעשה עשירים בחומרים מזינים ויכולים לספק יתרונות בריאותיים לגוף.
קרא גם: 6 מזונות בריאים במהלך ראש השנה הסיני
היתרונות הבריאותיים של אפרסקים
אנשים סינים מאמינים שאפרסק הוא פרי שהוא סמל למזל טוב. למעשה, אכילת פרי אחד זה אכן יכולה לספק יתרונות, כלומר לעזור לשמור על גוף בריא. כי, אפרסקים מכילים חומרים מזינים רבים שטובים לשמירה על הבריאות. מלבד היותו מאכל ראש השנה הסיני, אכילת אפרסקים יכולה גם לעזור לשמור על המערכת החיסונית ולמנוע הזדקנות מוקדמת.
לא שונה בהרבה מתפוזים, אפרסקים מכילים גם ויטמין C. בנוסף, יש גם סיבים, חלבון, אשלגן, ויטמינים A, E ו-K, נוגדי חמצון, קלוריות, שומן ופחמימות. לפרי זה יש גם תכולת סוכר הנוטה להיות נמוכה, ולכן הוא בטוח לצריכה, כולל לאנשים עם סוכרת.
לאפרסקים עור דק ושערות עדינות מבחוץ. לפרי הזה יש זרעים ובשר כתום צהבהב. ניתן לצרוך אפרסקים ישירות או לעבד אותם לריבות, עוגות, מיצים ועוד מנות מעניינות שונות. פרי זה משמש לעתים קרובות גם כמזון ראש השנה הסיני.
קרא גם: זוהי המשמעות של אוכל טיפוסי לשנה החדשה הסינית
אז מהן היתרונות הבריאותיים שניתן להשיג מאכילת אפרסקים?
- שמור על חסינות
לעתים קרובות מוגש כארוחת ראש השנה הסינית, אפרסקים יכולים למעשה לעזור לשמור ולהגביר את החסינות. זה קורה הודות לתכולת ויטמינים ונוגדי חמצון שונים בפרי זה.
- בריאות עיכול טובה יותר
באפרסקים יש הרבה סיבים. כלומר, אכילת פרי זה יכולה לסייע בשמירה על בריאות עיכול טובה יותר. צריכת סיבים מאפרסקים יכולה לעזור לשפר את העיכול.
- עור יפה ואנטי אייג'ינג
צריכה קבועה של אפרסקים יכולה גם לעזור לשמור על בריאות ויופי העור. ישנם מחקרים שאומרים כי התוכן התזונתי באפרסקים יכול לשמור על לחות העור. בנוסף, הפרי שהוא שם נרדף לחגיגות ראש השנה הסיני יכול גם למנוע הזדקנות מוקדמת.
- סיכון נמוך יותר לסרטן
אכילת אפרסקים אמורה גם לסייע בהורדת הסיכון למספר סוגים של סרטן. עם זאת, עדיין נדרש מחקר נוסף כדי להוכיח את היתרונות של האפרסק. למרות זאת, עם אינספור התוכן התזונתי של אפרסקים, מה הסיבה לא לאכול אותם?
קרא גם: 4 דרכים להישאר בכושר כאשר חוגגים את ראש השנה הסיני
אל תהיו חולים בזמן שאתם חוגגים את ראש השנה הסיני או לאחר אכילת אוכל ראש השנה הסיני. אם התסמינים מתחילים להופיע לא טוב, אתה יכול לנסות לדבר עם רופא דרך היישום . ספר לתלונות המנוסות וקבל המלצות טיפול ממומחים. בחייך, הורד עכשיו ב-App Store וב-Google Play!
התייחסות:
Healthline. ניגש בשנת 2021. 10 יתרונות בריאותיים מפתיעים ושימושים של אפרסקים.
כושר מאוד. נגיש בשנת 2021. עובדות תזונת אפרסק ויתרונות בריאותיים.
